Ciasteczka śmieszki;-)

Dostałam ciekawy przepis na muffiny z czekoladowym akcentem.  Serdecznie się roześmiałam kiedy zobaczyłam je upieczone-każdy był innej wielkości;-) 

Wygląd śmieszył a smak uszczęśliwiał, dlatego ten wypiek nazwałam- 

ciasteczka śmieszki;-)

Przepis;

2 jajka-duże

60g cukru/u mnie ksylitol

100 ml ajerkoniaku

3 łyżki jogurtu 

100ml oleju/ z pestek z winogron

100g mąki/bezglutenowej

1 budyń czekoladowy+ łyżka kakao

1 łyżeczka pr.do pieczenia/bezglutenowy

Ubiłam jajka, dodałam pozostałe składniki/ mokre/ i wlałam to do mąki wymieszanej z proszkiem i budyniem z kakao. Do piekarnik nagrzanego 180stopni na 15-20 minut/do tzw.suchego patyczka.

Można polać czekoladą i uśmiechać się... tak jak ja oblizując palce;-)))  

;-)